お問い合わせフォームはこちらからどうぞ

おしゃれな趣き、町家でいただくラーメン(つけ麺)

ご訪問ありがとうございます!

今日は何度もメディアで取り上げられ、人気のラーメン屋さん「すがり」でつけ麺を頂きました。

ここに来るのは3回目くらい。最初は会社の上司に連れてきて頂き、今回はランチでした。

このお店、外から見ればいわゆる町家風店舗なんですが、内装はおしゃれな雰囲気。小汚いイメージがどうしても払しょくできないラーメン屋さんとは思えないです。普通にデートで案内されても女の子も喜ぶでしょう。

入り口を入ってちょっと行ったところにある券売機で前回と同じおいしいと評判の「もつつけ麺」を購入。席に座って店員さん食券を渡します。

オープンキッチンではラーメン屋さんでよく見かける所作で店員さんが調理を始めます。そしておもむろにガスバーナーに点火。何かを炙りはじめました。
毎回こうやって「もつ」を炙ってくれます。
しばらくしてそれぞれの器に入った麺とスープが目の前に!おいしそう!

そして実食。
もつと魚介のスープ、麺の絶妙なハーモニーについつい目をつぶって味わってしまいます。あっというまに2玉完食。あーおいしかった!
次は家族を連れてきてあげよう。


そうそう。ちょっと調べてみたら、このお店、いくつかある系列店のひとつだったみたい。他のお店も気になる…。今度行ってみよ。

■すがり
http://www.takakura-nijo.jp/shop/

Share on Facebook
このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip

このエントリーを含むはてなブックマーク Buzzurlにブックマーク livedoorクリップ Yahoo!ブックマークに登録

タグ

2012年6月8日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:京都情報

トラックバック&コメント

この投稿のトラックバックURL:

コメントをどうぞ

このページの先頭へ