京のおたぬきさん JR京都伊勢丹SUVACO(スバコ)
JR京都駅にあるSUVACO(スバコ)にて発売されている「京のおたぬきさん」。
みなさんご存知の”おいなりさん”といえば、お揚げでつつんだおかず寿司。
”京のおたぬきさん”は、そのお揚げを京湯葉にして甘辛く煮たおかず寿司。
赤酢を使った甘さ控えめのシャリに、おかずや具をのせ、
甘辛の京湯葉で包んだ見た目もあざやかなおかず寿司。
具は種類豊富で、
ひじき・きんぴら牛蒡・切干大根・とりそぼろ・近江こんにゃく
牛肉しぐれ煮・柴漬けなど、
季節により異なる場合もありますが、シャリと相性バツグンの具が並んでいます。
彩りもキレイなお弁当です♪
このおたぬきさんは、注文が入ってから作られるので、前日までの予約制となります。
尚、12~14時までの間は、店頭販売されていますので予約なしで購入できますよ♪
京都らしい京湯葉を使用した京のおたぬきさん。
みんさんもいかがでしょうか。
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つまみ寿し花梓侘 ご予約先:075-722-7339
販売場所 JR京都伊勢丹SUVACO(スバコ)
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2012年2月17日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:京都情報